O Observatório do Leite é uma plataforma de inteligência setorial que reúne o big data do setor leiteiro de forma transparente, padronizada, abrangente e atualizada, facilitando o acesso às informações para tomada de decisões de negócio e políticas públicas setoriais.
Para sua construção, foi realizado um profundo estudo junto ao setor do leite gaúcho, nacional e internacional para compreender quais informações seriam desejadas, seguido de uma extensa mineração de dados públicos disponíveis e dados de entidades parceiras. Os dados, transformados em informação e conhecimento, são apresentados por meio de painéis de informação visuais dinâmicos, construídos com técnicas de storytelling.
Tornado possível por meio dos recursos do Fundoleite e gerenciado pelo IGL (Instituto Gaúcho do Leite).
Painéis organizados por tema:
- Produtores
- Produção
- Manejo
- Industrialização
- Mercado
- Ambiente de Negócios
- Consumo
